Производство сыра (2008) (учебное пособие)
Производство сыра: учеб. пособие для студентов высших учебных заведений по специальности «Технология хранения и переработки животного сырья» / Т. И. Шингарева, Р. И. Раманаускас. — Минск: ИВЦ Минфина,
2008. — 384 с
Цена: 1.42 $.